国家历来关心食品安全，也比较重视食品安全追溯体系的建立，同时也在逐步完善食品的法律法规和食品追溯体系的建设。真正让公众吃到安全、放心的食品，做到有法律可依，有源头可查。
4月1日，国家食品药品监管总局发布《关于食品生产经营企业建立食品安全追溯体系的若干规定》，对食品生产经营企业建立食品安全追溯体系提出了完整的、系统性的指导意见。
早在2015年，国家食品药品监管总局先后针对白酒生产企业、食用植物油生产企业和婴幼儿配方乳粉生产企业，印发了建立质量安全追溯体系的指导意见。“国家建立食品安全全程追溯制度”也已被明确写入我国新修订《食品安全法》中。
因此未来，完善食品追溯体系的建设，无论是对于国家还是企业都是一种必然的趋势，对消费者来说也是一种必然的需求。
食品安全信息追溯体系建设覆盖面更加广及品种更多。
猪肉、蔬菜是人们生活必不可少的食物。因此，食品追溯体系的建设会更加重视。追溯系统建设以猪肉、蔬菜为主。相对来说，猪肉追溯覆盖率较高，蔬菜追溯覆盖率在批发、零售（标准化菜市场和超市大卖场）环节也较高。未来猪肉追溯达到全覆盖，蔬菜追溯达到基本全覆盖，另外增加牛羊肉、水产品和粮食的追溯系统建设，初步形成重要主副食品流通安全追溯系统网络，促使更多消费者放心购买，从而形成良性循环。
食品安全信息追溯体系建设突出经营者责任。
食品流通安全信息追溯体系建设不单单是政府的事，更是企业承担社会责任必须做的事。有些企业责任主体意识还不是很强，要让企业明白追溯系统不仅是政府监管的要求，更是经营者自我保护的需要，追溯体系的建立不仅能防止自身企业的品牌被假冒，还能提高业界的品牌声誉。对于企业经营者来说是挑战更是机遇。食品安全信息追溯体系建设物流现代化和信息化建设步伐。
加快食品流通安全信息追溯体系建设，有利于减少物品流通的防窜货现象，只要扫一扫食品包装的二维码就能清楚的知道产品的源头跟流向，减少了企业在物流方面的麻烦，也节省了企业的成本。促进现代物流和电子商务等加快发展，有利于进一步调整生产结构，增加生产者的收益，加快整个物品流通领域现代化和信息化建设步伐。
