2017-05-19 09:10:27
为规范食品生产加工摊贩、小作坊生产活动,天津市市场和质量监督管理委员会日前发布并实施了《天津市市场和质量监督管理委员会食品摊贩监督管理实施细则(试行)》和《天津市食品生产加工小作坊监督管理实施细则(试行)》。食品摊...
2017-05-17 09:56:03
当人们对食物造假深恶痛绝的时候，也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上，有时候眼见未必为实，有图也不一定就代表了真相。下面对社交网络中常见的几...
2017-05-11 14:13:36
近日，天津检验检疫局与天津静海区政府共同签署了《关于建立天津市静海区出口食品农产品质量安全示范区合作备忘录》，推进天津国家级出口食品农产品质量安全示范区建设。建立国家级出口食品农产品质量安全示范区旨在提升天津静海区...
2017-05-09 10:00:48
数据显示，当前网络谣言中的食品类谣言占比45%，微信、微博等自媒体平台成为谣言的“孳生地”和“传声筒”。在谣言泛滥的今天，媒体应该扮演什么样的角色？怎样才能担负起食品安全信息“把关人”的责任？国家食品药品监督管理总...
2017-05-03 09:35:25
近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、肉制品、蛋制品、蜂产品和罐头等9类食品509批次样品，抽样检验项目合格样品505批次，不合格样品4批次。根据食品安全国家标准，个...
2017-04-17 13:45:08
今年以来，泉州市在白酒、乳制品、肉制品、食用植物油等重点食品生产企业大力推进食品安全追溯体系建设试点，建立全市统一、分级管理的远程追溯体系，实现从原辅料采购使用、生产过程控制到成品销售的全过程食品安全信息记录。截至...
2017-04-10 10:38:59
中国和欧盟日前在北京举办高级别国际食品安全研讨会，分析如何将食品认证用于防范食品造假行为和风险控制中，并讨论食品认证在国际食品贸易中应发挥的作用。欧盟是全球主要农产品出口地。中国则是欧盟出口食品发展最快的市场。来自...
2017-04-06 10:30:17
随着食品安全进入全面治理新阶段，我国食品安全问题整体有所改善，约七成公众对我国食品安全现状持谨慎乐观态度。但随着进口食品、网络食品迅速增加和新配方新工艺不断升级，现阶段食品非法添加等风险明显增多，防控难度较大，制假...
